产品简介:
产自智利中南部,当地是地中海气候,冬天雨水多,昼夜温差大,
新鲜西梅的甜度在20以上。
成熟的西梅应该散发出浓郁的甜香味,没有任何异味。口感柔软,
果实肉质细嫩,汁液丰富多汁,同时果皮与果肉的分离力应该适中。
产季:每年2-4月
产地:智利
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西梅浓缩汁
西梅浆
指标
范围
pH
3.6-4.5
糖度
69.0-71.0
30.0-32.0