产品简介:
香茅油柑砂糖桔果浆用在果咖领域,核心优势在于精准顺应了"酸味"与"在地化"两大趋势,并将油柑的"记忆点"、香茅的"层次感"与砂糖桔的"亲和力"有机融合,构成一个兼具话题性、风味深度与饮用舒适度的复合解决方案,创造出兼具新奇感、层次感与舒适度的差异化产品。
油柑的"苦尽甘来"记忆点:油柑"先酸涩、后回甘"的独特体验,清爽的甘甜会在口中萦绕,令人回味悠长,且油柑已从地域小众水果,变为全国可用的稳定原料,解决了风味的标准化问题。
香茅与咖啡的"风味互补":香茅能带来更清新的气息,有助于提升整体饮用的口感鲜明度。香茅独特的柠檬草本香气,可以成为连接水果清新与咖啡醇厚的一道"桥梁"。
砂糖桔的"亲和力"与"甜感":砂糖桔的甜能很好地中和油柑的酸涩与咖啡的苦,让整体风味更易入口。
| 指 标 | 范 围 |
| pH值 | 3.54 |
| 糖度 | 15 |
主要配料:香茅+油柑+砂糖桔