产品简介：

【外观】

成品通常呈现鲜亮通透的玫红或深红色，色泽均匀。质地浓稠且凝胶性好，整体均匀不流散，同时能保留细腻的山楂果肉纤维或细小果粒。

【口感】

风味上层次分明，入口先是感受到山楂明亮、清晰的酸度，随后玫瑰的浓郁香气会逐渐在口中散发，回味带有花香，口感细腻柔和。

【适用场景】

其良好的凝胶性和适宜的稠度使其易于涂抹和混合。酸甜的风味和浓郁的玫瑰花香，能有效丰富酸奶、奶酪、冰淇淋等乳制品的风味层次。例如，可以拌入希腊酸奶，或搭配奶酪，增加果香与花香，也适合用作糕点夹心，与乳制品搭配。

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