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树莓莲雾果酱

产品简介:

  • 差异化卖点突出:树莓提供浓郁浆果香气,莲雾带来清甜爽脆的口感,二者结合易于塑造高端、时令水果的消费认知。


  • 感官体验多维提升:莲雾的脆爽果肉颗粒能丰富酸奶的咀嚼感,突破普通果酱仅有酱体的单一形态,配合树莓籽的细微颗粒,在搅拌型酸奶或分层酸奶中带来更立体的食用体验。


  • 生产工艺适配性强:树莓果酱可与生鲜乳混合后进行乳酸菌共同发酵,形成爽滑细腻、果味突出的凝固型风味发酵乳,非常容易被消费市场接受。


  • 营养价值与功能附加:莲雾富含维生素C和膳食纤维,树莓含有花青素等多种活性物质,契合健康化消费趋势。

产品详情

主要配料:树莓+莲雾